Eliza's Blog

這家板橋MegaCity店裡的鼎泰豐分店   已經是第二次來這裡用餐了

(突然發現自己越來越老梗......  怎麼這一年裡吃了這麼多次鼎泰豐啊!)

這次主要是等下要去看電影!!  支持李安導演的大片《少年Pi的奇幻漂流 Life of Pi》  

這部片已經聽了一年多, 終於要上映了!

點完菜後   突然想到好像沒拍過用餐前的餐具就順手拍了       

赫然發現所有的瓷器餐具上都沒有印上鼎泰豐的字樣    有點奇妙... (很多中餐廳都會印不是嗎? XD)

無妨... 那不是重點!  餐具有清潔最重要~~

因為還是只有兩個人    所以照慣例點了一盤小菜：醬悶苦瓜

清爽不鹹膩的醬油有悶進苦瓜肉裡, 但苦瓜吃起來卻又不會爛爛的(仍有口感)    厲害!

我覺得不錯吃!  朋友則是很讚賞, 直說好吃...... 

點來點去...  最後還是必點一項：小籠包

依舊皮薄肉香汁甜  只是人就是不能寵... 吃過了兩三次後再吃就沒有那種驚艷感了!  囧...... 

朋友點了碗乾麵：炸醬麵

這炸醬配料相當多   和著麵吃, 麵都吃完了炸醬料還剩下不少呢!!   味道還算不錯   

最近嗜辣上癮的我點了紅通通的乾麵：紅油燃麵(擔擔麵)

點菜時特地問了服務生這麵的紅油是不是跟紅油抄手用的紅油一樣(答案:是的)

因此頗開心的點了這碗麵   but......當下覺得紅油不夠辣, 還自己加了一旁的辣油  >"<

朋友說想來碗湯, 所以點了盅：元盅牛肉湯 

端上來的第一感想就是...... 真的超貴的!  這麼一小碗湯要賣NT.190+10%

因為是清燉的牛肉湯, 味道喝起來就還算甘甜   但覺得沒有掏出200元以上的價值

我跟朋友最期待的還是道[紅油抄手]啦~~

可...  我覺得紅油的調味沒有在101分店吃到的那麼好吃耶! 

酸度(應該是烏醋)、鹹度、辣度、香氣都少了一點點    香香麻麻.後勁帶點微辣的滋味不見了!

老實說......  有點讓我失望了  

=本次消費=

《本次消費打分數》☆=半顆星  滿分★★★★★

環境：★★★★

食物：★★★★

服務：★★★★☆

總評：★★★★

鼎泰豐    板橋店

新北市板橋區新站路28號B1(板橋MegaCity百貨) 

02-8951-2222       

營業時間： 11:00-21:30 

台灣各分店查詢  官方網站

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