唉~~  新年的第一篇網誌就要罵人    真是討厭!!!!!  

講來講去...  都是被"請假都要吃的超划算商業午餐"這本相本給騙去的!

看似非常完美的菜色加上相片中詼諧輕鬆的介紹    讓我對這家餐廳好感度超高

就在歲末2011/12/28這天去了之後     真是讓我後悔無比!!!!!!!     

想說惠如請我吃了這麼多次飯     這次發現這家算是中高價位的好餐廳(以為是好的)

就讓我回請一次她    去好好享受一下這法式的料理

結果......    吃到最後竟是吃到一肚子火     超對不起她的!!!!!   

 

我們當天點了是他們12月才出的新款午間套餐    菜單在此   照片請見FB官網

既然我非常不推薦     本來有拍了一堆美美的食物照, 也不放上來了

整個用餐過程   我跟惠如都受到了很不尊重的對待!   

我實在很覺得很對不起惠如(虧我還想感謝她...)    沒想到這天竟比饗食天堂那次聚餐更令人氣憤

餐廳也沒有意見表可以填寫   加上朋友在場我也實在不想當下找餐廳主管理論 

老實說......  我隔天29號就已經寫信去他們FB網頁上的信箱反映

結果到現在還是沒有任何回覆     我覺得實在是非常糟糕     

既然現場(在餐廳)與客服(網路反映)都如此不尊重顧客    那麼我就不客氣給予批評指教了!   

 

1.花錢看臉色???          
帶位入坐的那位服務生毫無笑臉  面無表情地介紹菜單,且態度語氣明顯敷衍隨便
(她說話的聲音跟蚊子叫一樣, 餐廳裡的音樂也還有些大聲, 根本聽不清楚)   
當我再詢問詳細一點時  服務生竟然就露出不耐煩表情!?   
我實在不懂為何服務生連基本禮貌都做不到???  
顧客活該倒楣付錢消費來看妳服務生臉色嗎???
 
2.水費收取標準根本未說明!!!        
雖然我知道有一些餐廳的礦泉水要另外收費
但我消費過的餐廳全都是以人數計價(包含五星級飯店)   
而這家餐廳卻是以計價, 那妳服務生就更應該要先講清楚吧  
但基本上... 服務生從頭到尾連礦泉水要收費的這件事都沒說明一聲過!!
直到我們邊聊天邊狂喝水一下子就把一罐礦泉水喝完後才過來說:請問還要再開一瓶嗎?
(妳當是開紅酒喔?  還再開一瓶哩!  一罐135+10%這種搶錢法是吧... 惡劣!)
虧我打電話去訂位時還跟我確認是不是第一次前來用餐!  所以電話中是問好玩的嗎???   
還是難道每個顧客都應該要知道水要收錢而且是如何計費嗎?   員工訓練是這樣教育嗎? 
 
3.上菜/收盤時未聽見一句客套問候          
送菜時, 沒有一句:不好意思打擾了(我與友人正在交談)  也沒有一句:請慢用   
收盤子時也是!  更沒有問我們一句:可以收了嗎? 就把杯盤收走!  
甚至最後連水杯也是這樣收走的!!!  
本人從沒有接受過在一家餐廳裡吃飯是我還沒離開就把水杯收走的待客之道!
請問這種行為(把水杯都收走)難道不是明顯地要趕客人走的意思嗎???     
如果有用餐時間限制請入座時事先說明,不需要這樣趕客人!   
在客人面前一聲不響就把水杯都收走的行為實在太惡劣了!!!     
 
4.廣告宣傳不實          
明明就有介紹""鮭魚""這項主菜    而且網頁上完全沒有提到要另外加價
結果到了餐廳要點選鮭魚做為主餐卻還要另外加收150元!?   
雖然服務生點餐當下有說明要加價, 但跟網路介紹明顯不符 
這不是廣告宣傳不實是甚麼!?    實在是很無言...... 


 

最後, 說真的......   Just in Bistro &Wine Bar 也還不能算是非常高級的餐廳

可這家店在FB官網上還號稱是該餐廳體系中的旗艦店    真訝異旗艦店是這樣的服務水準!!!!

我本人也去過許許多多的高級餐廳過    2011年9月還去過日本六本木米其林餐廳用餐

在那裡享受到的服務是非常之好    不論餐點菜色或服務品質也都好得讓人沒話說 

日本六本木米其林餐廳的商業午餐套餐    消費卻還比 Just in Bistro &Wine Bar 商業午餐便宜

Anyway... 這次的用餐經驗真是失望透頂!   以後再也不會相信食物美照而跑去用餐了!!!!    

 

P.S. Just In Bistro Facebook 官方網站 http://www.facebook.com/justinbistro

 

=本次消費=

IMG_20120104_112739.jpg  

 

 

《本次消費打分數》☆=半顆星  滿分★★★★★

環境:★★★☆

食物:★★★

服務:惡劣度五顆星!

總評:☆

 

 

 

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